「鶏soba座銀」「鯛白湯らーめん○de▽」など食べログラーメン百名店にも選ばれるラーメン店を関西を中心に運営。今後もさらなる出店を予定しています。

「シュウマイサカバ 満ち汐のロマンス」「食堂二十」を運営。ラーメン店でのノウハウを活かし上質な料理を提供する居酒屋を展開しています。

香港・台湾をはじめ、アジアを中心にFC店舗の出店に力を入れています。”銀の葡萄クオリティ”を世界に発信し、日本だけでなく海外のお客様にもラーメンを食べる喜びをお届けします。

関連会社の株式会社Esperanzaでは、就労継続支援A型事業所「希望」を運営。社会復帰を目指す利用者様のサポートをしています。

「銀の葡萄のラーメンを自宅でも楽しんでいただきたい！」という想いから、公式オンラインショップを運営。各ブランドの丼や靴下などのアパレルも販売しています。

食材の安全性・品質にこだわり、自社農園にて野菜の栽培を行っています。自分たちの手で育てた食材を使うことで、より安心・安全な食を提供します。

銀の葡萄オリジナルのクラフトビールを開発・販売しています。独自のレシピで醸造したこだわりのビールをお楽しみください。